张业清; 保倩倩; 李发玉. 边疆民族地区烹饪专业实施“高本贯通”的路径研究. 亚太经济与社会发展研究, [S. l.], v. 1, n. 4, 2025. DOI: 10.62177/apesd.v1i4.749. Disponível em: https://ojs.apspublisher.com/index.php/apesd/article/view/749. Acesso em: 20 10月. 2025.